Viña Albina Vendimia Seleccionada Vin roșu

Viña Albina Reserva Vendimia Seleccionada este un vin roșu obținut din struguri Tempranillo, Graciano și Mazuelo, cu denumirea de origine Rioja. Maturat de la 24 la 30 de luni în butoaie noi de stejar american și prăjit mediu. Intervenție oenologică minimă pentru a spori tipicitatea fiecărui soi.

Culoare: Roșu cireș.

Nas: Este răsunător, există fructe roșii pline de viață, care anticipează notele de lemn dulce, pe un fundal de vanilie crudă, nucă de cocos și caramel.

Gură: Eleganța sa învăluie cerul gurii, permițându-vă să percepeți straturi și straturi de arome care adaugă fructe roșii, condimente și un lemn foarte imprevizibil. Se remarcă prin prospețimea sa naturală, care îi dă viață și extinde experiența și expresivitatea fructului, lăsând un postgust care se extinde în timp.

Carnes rojas: Ideal con filetes, chuletón, solomillo a la parrilla o asados.

Cordero y caza menor: Excelente acompañamiento para cordero lechal, chuletillas al sarmiento o guisos tradicionales de caza.

Embutidos ibéricos y jamón: Su acidez y paso aterciopelado combinan muy bien con jamón deota o embutidos curados de calidad.

Quesos curados y semicurados: Perfecto con quesos manchegos o de oveja con cierta maduración.

Platos de cuchara: Potajes, cocidos y guisos de carne con cocciones lentas.