
Ramón Bilbao Limite Sur Vin roșu
128,50 leu
pe unitate
Marchează: Ramón Bilbao
An: 2018
Winery: Bodegas Ramon Bilbao
Alcool: 14,5 %
Varietate: Garnacha
Cantitatea: 75 cl
Ramón Bilbao Limite Sur
Macerare prefermentativă pentru a păstra aromele florale și extracția culorilor. Fermentarea în beton (cu un procent de rasp pentru a asigura prospețimea și taninul) la 24ºC. Maturate în diferite materiale (amfore, butoaie de 600 l și beton). Asamblat și învechit în butoi franțuzesc de 225 l timp de 10 luni.
VISTA: Rubiniu, de mare intensitate, curat, luminos și cu prezența lacrimilor.
GURĂ: proaspătă, cu aciditate bună și tanin prietenos. Un vin în armonie, echilibrat și cu un drum lung.
NAS: Intens și complex, cu note de fructe roșii, proaspete, flori, piper roz și note de tufă joasă.
Un acompaniament perfect pentru carne roșie, brânzeturi conservate, orez cu carne și vânat cu pene.