Cosme Palacio Vin roșu

Cosme Palacio Crianza are o învechire foarte personală, moștenitoare a spiritului inovator al lui Cosme Palacio, fondatorul acestei crame, a doua cea mai veche din Rioja Alavesa. Un clasic căruia nu le lipsesc fructele sau lemnul, dar reușește să le echilibreze într-un vin care surprinde prin delicatețea și prospețimea sa. Un vin roșu obținut cu Tempranillo, strugurii tradiționali din Rioja, din podgorii plantate între 500 și 600 m. deasupra nivelului mării.

Echilibrat, puternic și lung, cu arome de fructe coapte, lemn dulce și note de cafea din stejar francez.

Paste, carne roșie și friptură, vânat, brânzeturi