
Montecastrillo Vin roșu
Descoperiți Vino tinto Montecastrillo din anul 2023, o alegere excelentă pentru orice ocazie specială sau pur și simplu pentru a vă bucura de un moment de relaxare. Acest vin roșu provine de la Bodegas Peñalba López, un producător de renume, și se prezintă într-o sticlă de 0.75 litri, cu un conținut de alcool de 13,5%.
Montecastrillo este realizat din struguri de varietate Tempranillo, care au fost atent aleși și desgănați. Procesul de vinificare include o macerare de 5 până la 7 zile, urmată de o fermentație controlată în tancuri de inox, folosind drojdii naturale din struguri. După fermentația malolactică, vinul este supus unui coupage final și apoi învechit timp de 4 luni în butoaie de 225 de litri din stejar franțuzesc și american, provenind din propria fierărie a cramei.
Vino tinto Montecastrillo se distinge printr-o culoare picote, strălucitoare, și oferă o aromă intensă, cu note calde și un accent de vanilie distinct. Caracteristica lemnoasă predomină asupra celor fructate, rezultând un vin foarte tipic. La degustare, oferă o experiență plăcută, cu arome fructate puternice și un ușor iz de vanilie, evidențiind prospețimea și tăria sa. Taninurile sunt bine echilibrate, ceea ce îi conferă o textură netedă și profundă.
Acest vin se potrivește de minune cu preparate din carne de vânat, fripturi, carne albă, paste, legume sau pește albastru, îmbogățind fiecare masă cu un strop de rafinament. Alegeți Vino tinto Montecastrillo pentru a adăuga o notă spaniolă autentică în zilele dumneavoastră!
Premii sau recunoaşteri:
87 puncte Peñín.