Valduero Una Cepa Vin roșu
Vino tinto Valduero Una Cepa, 2018, este an deosebit se remarcă prin calitatea sa superioară și atenția meticuloasă acordată procesului de vinificare. Produs de Bodegas Valduero, acest vin din soiul Tempranillo are un conținut de alcool de 14%, oferind o experiență plăcută și robustă.
Vinul este obținut din struguri care sunt culeși manual și care fermentează timp de 9 zile la temperaturi controlate între 23°C și 28°C, urmate de o macerare de 10 zile, toate acestea contribuind la complexitatea sa aromatică. Vița de vie din care provine acest vin este cultivată în mod tradițional, fără irigații sau îngrășăminte chimice, și este supusă unor practici agricole riguroase, cum ar fi tăierea strictă pe timpul iernii și tăierea verde în luna iunie. Acest lucru garantează un randament care este de trei ori mai mic decât în cazul viilor cultivate în spaliere, ceea ce se traduce printr-un strugure de calitate superioară. Fiecare plantă produce doar o sticlă de vin, evidențiind astfel intensitatea și unicitatea acestuia.
Aspectul vinului este de un roșu picota profund, iar la agitația în pahar, se dezvăluie o complexitate aromatică impresionantă. Aromele de fructe roșii mature, piele, note de prăjire și vanilie se împletesc, oferind o experiență olfactivă deosebită. La degustare, Vinul Valduero Una Cepa 2018 se dezvăluie ca un vin bine structurat și echilibrat, cu o integrare excelentă între alcool și aciditate, lăsând în urma sa un gust memorabil.
Acest vin se potrivește perfect cu preparate din carne roșie, pește albastru, brânzeturi maturate și mezeluri, fiind alegerea ideală pentru o cină deosebită sau un moment de relaxare. Savurați o sticlă de Valduero Una Cepa și lăsați-vă purtați de aromele autentice ale Spaniei.
