Marqués de Riscal Edición Especial Risk All Vin roșu

Marqués de Riscal Reserva Special Edition Risk All 2021 este o epocă pentru istorie.

Vinăria aduce un omagiu titlului de cea mai bună podgorie din lume în cele mai bune podgorii din lume 2024, cu acest design ilustrat de Premiul Național de Design și Ilustrație Isidro Ferrer.

Recolta din 2021 este rezultatul unui vin rafinat, în care fructul se impune cu prospețime pe lemn, înzestrat cu armonie, complexitate și o capacitate remarcabilă de îmbătrânire. În plus, intrarea în producție a podgoriilor altoite din cramă cu tempranillos originale din secolul al XIX-lea, în combinație cu solurile argilo-calcaroase din Rioja Alavesa, oferă un sigiliu unic de autenticitate care consolidează identitatea acestei Rezervații.

Vinul de culoarea cireșului este destul de acoperit. Aromă balsamică și picantă de mare complexitate, cu note de fructe negre coapte și ușor prăjite. Pe cerul gurii are o structură bună, este gustoasă, densă și cu taninuri rotunde și elegante. Finisajul este lung și proaspăt, cu o ușoară notă de lemn de stejar.

Acest vin se potrivește bine cu șuncă, brânzeturi nu foarte mature, tocană cu sosuri nu foarte picante, leguminoase fierte sau fierte, păsări de curte, carne roșie, carne la grătar și fripturi.