o Monastrell Vin roșu
Descoperiți Brut o Monastrell , un vin roșu remarcabil din 2021, perfect pentru a vă încânta simțurile. Creat de Bodegas Juan Gil, în colaborare cu renumiții Imanol Arias și Jorge Martínez, acest vin se distinge prin caracterul său intens și complex. Cu un conținut de alcool de 15,5%, Bruto Monastrell este un exemplu splendid al strălucirii vinurilor din soiul Monastrell.
Vinificarea sa are loc în rezervoare din oțel inoxidabil timp de 25 de zile, la o temperatură controlată de maximum 25ºC. După fermentația alcoolică, vinul este transferat în butoaie din stejar franțuzesc și american pentru fermentația malolactică. În plus, acesta beneficiază de o maturare atentă între 20 și 24 de luni în aceleași butoaie, care îi conferă complexitate și profunzime.
La vedere, Bruto se prezintă cu o culoare roșie intensă, cu reflexii granate și o structură deosebit de concentrată. Nasul vibrant dezvăluie arome de fructe negre coapte, însoțite de note prăjite și accente fine de ciocolată. Pe palat, vinul este captivant, cu un caracter ușor licoros și un final lung și echilibrat, care te invită să savurezi fiecare înghițitură.
Acest vin se armonizează de minune cu preparate din orezuri mediteraneene, pui fript cu mărar sau tartar de ton, aducând un plus de eleganță meselor dumneavoastră. Experiența Bruto Monastrell este o alegere excelentă pentru cei care apreciază vinurile de calitate superioară, pline de caracter și rafinament. Nu ratați ocazia de a-l adăuga în colecția dumneavoastră!
