Piedra Pura Ecológico Vino ecológico

Piedra Pura Ecológico este un vin roșu natural obținut din struguri de Pago Bocarrage (1967), fără utilizarea sulfiților, nici a vreunui tratament sau aditiv, folosind exclusiv struguri Tinta de Toro bine coapte, recoltați manual.

După fermentarea spontană, urmată de fermentarea malolactică în butoaie de stejar francez, vinul a rămas pe drojdii timp de șase luni, până când a fost îmbuteliat cu o filtrare ușoară.

Cu toată integritatea și fructele sale naturale, acest vin exprimă tot ce poate oferi o podgorie veche din regiunea Toro.

Orez însoțitor, carne albă, pește și fructe de mare