Trasnocho Vin roșu

Trasnocho este un vin roșu din Rioja, obținut din struguri Graciano și Tempranillo. Maturat timp de 16 luni în butoaie noi de stejar franțuzesc de 225 de litri .

O culoare frumoasa si stralucitoare, rosie-cireasa, cu un strat inalt si margini mov. Picătură cremoasă, elegantă și colorată. Arome profunde, serioase și intense. Fructe roșii care apar de la început însoțite de cremoase. Când sunt agitate, fructele negre coapte, apar mai multe condimente, balsamuri răcoritoare și fripturi expresive, toate în echilibru și armonie perfectă pe un fundal mineral subtil. În gură vom fi surprinși de eleganța, puterea, mătasea sa. Cu o intrare largă și învăluitoare, cu fructul învelit în cremos, prăjit și balsamic. Aciditate excelentă și taninuri puternice, dar bine integrate. Finisaj lung care lasă un gust cremos, cu fructe și pâine prăjită. Un vin foarte elegant și serios, cu un caracter diferit de rezervele tipice din La Rioja.

Carne de porc prăjită, Carne roșie prăjită, Fripturi, Joc mare, Vânătoare de păr, Brânzeturi conservate