San Vicente Vin roșu
Vino tinto San Vicente 2018 este o alegere excepțională pentru iubitorii de vinuri de calitate. Producătorul, Señorío de San Vicente, a creat un vin cu un conținut de alcool de 14,5%, ce reflectă eleganța și tradiția viticolă spaniolă.
Vinul a fost elaborat printr-o fermentare tradițională, durante zece zile, cu două remontări zilnice, și 100% despalilat, iar temperatura a fost atent controlată între 28 și 30º C. Fermentația malolactică a avut loc în butoaie, iar vinul a fost mature timp de 20 de luni în butoaie bordeleză nouă, din stejar francez (80%) și american (20%). Fiecare detaliu în procesul de producție contribuie la crearea unui vin complex și rafinat.
La prima vedere, San Vicente 2018 prezintă o culoare rubinie intensă. Aromele dezvăluie note de condimente, o finețe de reducție, fructe coapte și nuanțe de stejar cremos, terros și prăjit. La degustare, vinul își arată puterea, oferind o experiență plăcută cu taninuri mature și un gust bogat și savuros.
Această bijuterie vinicolă se potrivește perfect cu preparate din carne, fie că este vorba despre vânat, carnes roșii sau albe, prăjite și tocănițe. O alegere excelentă pentru a acompania un carré de miel cu gratin de cartofi sau o pulpa de porc. De asemenea, se bucură de o compatibilitate deosebită cu brânzeturile învechite.
Alege San Vicente 2018 și descoperă un vin care combină tradiția cu rafinamentul, aducând un gust din inima Spaniei direct pe masa ta!
