Ramón Bilbao Viñedos de Altura Vin roșu

Doar câteva podgoriilor vechi din zone la altitudini mai mari în villalba de rioja si tudelilla, sunt alese pentru acest vin Pirouette. Fructe, eleganta si aromatice rafinament si produce vinuri age-worthy, care avea în complexitate cu trecerea timpului.

Violacee cherry bine acoperit. Primul atac este fructat, cu caracteristică de Garnacha mai multe note florale, dar cu un fundal tipic de tempranillo. Locuiesc negre fructe cu bomboane roşu cu balsamuri şi minerale. In gura este proaspata si dulce cu senzatii de zmeura, frisca crema si cacao, dar în acelaşi timp catifelat, armonios şi cu mult timp termin.

Foarte versatil, cu diferite feluri de mâncare, dar scoate în evidenţă sale combinatie perfecta cu carne foarte picante si condimentate de stil oriental (Thai). De asemenea, revin cu mai multe preparate clasice, cum ar fi cotlet de carne de vită-Galiciană, şi mezeluri intens (sacadat). Recomandat cu corpolent dar cremă de brânză (Stilton).