Ramón Bilbao Limite Norte Vin alb
Descoperiți Vino Blanco Ramón Bilbao Limite Norte 2018, o alegere desăvârșită pentru iubitorii de vinuri fine. Acest vin, care provine din renumita Bodega Ramón Bilbao, reflectă esența regiunii Rioja, explorând cele mai autentice și rare soiuri de struguri în condiții climatice extreme, influențate de răcoarea atlantică. Regiunea este înconjurată de splendidele Montes Obarenes și râurile Oja și Tirón, care conturează un peisaj deosebit și unic.
Ramón Bilbao Limite Norte este un vin care se distinge printr-o elaborare atentă. Strugurii sunt lăsați să macereze la rece, menținându-se astfel aromele primare și taninurile specifice varietății Tempranillo. Procesul de fermentație are loc în cuve din ciment, urmat de un proces de învechire pe lie în recipiente variate: ciment, amfore și butoaie de 600 de litri. Vinul este apoi assemblat și lăsat să se matureze în butoaie de stejar franțuzesc de 225 de litri timp de șase luni, fiind apoi îmbuteliat pentru o maturare suplimentară de 12 luni.
În ceea ce privește aspectul său, Ramón Bilbao Limite Norte 2018 se prezintă cu un colorit galben pal, curat și strălucitor. La olfactiv, se remarcă o intensitate medie, cu arome de fructe citrice, precum coaja de lime, fructe de sâmbure proaspete, note de flori albe și accente subtile de lemn, combinând perfect arome terțiare. Gustul este proaspăt, având o aciditate excelentă și taninuri plăcute, ceea ce îl face un vin armonios, echilibrat și cu un postgust îndelungat.
Este ideal să savurați Límite Norte alături de preparate din carne albă, cum ar fi puiul trufat, brânzeturi cremoase de tip gorgonzola și pește gras sau kokotxas, pentru a vă bucura de o experiență culinară de neuitat. Alegeți Ramón Bilbao Limite Norte 2018 pentru a adăuga o notă de rafinament mesei dumneavoastră.
