Psi Vin roșu
Descoperiți Vino tinto Psi 2022, un vin de excepție din renumita regiune Ribera del Duero, elaborat de Bodegas y Viñedos Alnardo. Acest vin roșu, cu un conținut de alcool de 14%, este realizat din 100% Tempranillo, o varietate emblematică care reflectă caracterul autentic al pământurilor spaniole.
Psi este rezultatul unei selecții riguroase a strugurilor din șase zone importante ale Ribera del Duero, îmbinând tradiția viticolă moștenită de generații cu inovația modernă. Bodega se angajează să mențină o simbioză cu viticultorii locali, contribuind la un proces de vinificare ecologic și sustenabil. Această atenție la detalii se traduce printr-o producție limitată, dar de o calitate excepțională.
Vinul se prezintă cu o culoare de un roșu intens, cu reflexii de violet, lucios și limpede, având o textură densă. La nivel olfactiv, Psi oferă o aromă bogată de fructe roșii, precum căpșuni, cireșe și coacăze, completată de nuanțe subtile de lemn, balsamice și ușor condimentate, conferindu-i complexitate.
În gură, acest vin se evidențiază printr-o intrare plăcută și savuroasă, cu o textură catifelată și o evoluție agilă. Deși fructele sunt mai puțin pronunțate comparativ cu aromele de lemn, echilibrul dintre aciditate și taninuri fine și bine integrate este remarcabil. Finalul este de lungă durată, lăsând o impresie memorabilă.
Ideal pentru a acompania preparate din carne roșie, cum ar fi fripturi, tocănițe sau preparate din vânat, Psi se deserializează perfect și cu brânzeturi maturate sau jambon iberic de bellota. Savurați-l alături de cei dragi și bucurați-vă de o experiență vinicolă deosebită.
