
Montecillo Vin roșu
Montecillo Reserva este un vin cu denumire de origine Rioja și obținut din struguri Tempranillo și Mazuelo. Învechit în butoaie de stejar francez și american (65% – 35%), 24 de luni în soiul Tempranillo și 22 de luni în Mazuelo.
Culoarea sa este de culoare roșu rubiniu curată, strălucitoare și expresivă, cu un strat mediu-înalt și o mare fluiditate în sticlă.
Aromă impunătoare, elegantă și foarte schimbătoare. Primele note de lemn nobil, mahon și dafin, în fundal apare fructul compot roșu amestecat cu note minerale.
Gust mătăsos, tanin perfect lustruit și catifelat. Aciditate rafinată care învăluie notele de lemn și fructe coapte într-un set de mare echilibru. Final lung, plăcere pură.
Acompaniament perfect pentru preparate din carne, cârnați, brânzeturi și tocănițe.