
Marqués de Riscal Vin roșu
În pregătirea rezervelor mari, Riscal angajează struguri din viţă de vie veche de mai mult de 80 de ani, din proprie sau achiziţionate productii fix producătorii locali. Vin selectat pentru rezervarea mare după unificarea recolta, se trece la noul butoaie de stejar American, unde va rămâne între doi ani şi jumătate şi trei ani, plus alte trei ani în sticla înainte de a fi comercializate.
Cherry intens. Prezintă un nas puternic, de mare intensitate, cu notele de piper negru, scorţişoară şi un fundal prăjite foarte plăcută.
Vin cu structura bună şi rotund tanini care lasă un finisaj neted şi persistente. A venit cu un potenţial excelent pentru păstrează.
Acest vin perechi bine cu şuncă, brânză vindecat, carne roşie, toate tipurile de prăjită şi tocane de vânătoare.