
Marqués de Cáceres 37.5 cl. Vin roșu
Descoperiți vinul roșu Marqués de Cáceres , o alegere rafinată pentru orice ocazie. Acest vin crianza, disponibil în sticle de 37,5 cl, provine de la bodega Unión Vitivinícola și are un conținut de alcool de 13%.
Vinificarea este realizată cu grijă, folosind struguri care sunt zdrobiți și despalilați. Fermentația alcoolică are loc la o temperatură controlată, începând de la 10°C și crescând până la 28°C. Macerația cu cojile de struguri se desfășoară timp de 20 de zile, urmată de o fermentație malo-lactică în recipiente din oțel inoxidabil. După finalizarea acestei fermentații, vinul este transferat în butoaie pentru o maturare complexă. În total, vinul se află în butoaie timp de 12 luni, fiind utilizate butoaie din stejar franțuzesc (60%) și american (40%), cu un amestec de butoaie de diferite vârste.
Culoarea acestui vin este un rubin întunecat și strălucitor, iar aroma sa îmbie la degustare cu nuanțe de fructe roșii, complementele fiind tonuri fine de vanilie și un strop de piper. Gustul său este caracterizat printr-o fructuozitate matură, păstrându-și prospețimea, iar taninurile savuroase aduc complexitate și corp. Cu o structură echilibrată, vinul se prezintă ca fiind prietenos și suculent, oferind o persistență plăcută de arome pe palat.
Vinul Marqués de Cáceres se potrivește perfect cu bucătăria mediteraneană, fiind ideal pentru a acompania preparate precum frituri, legume la grătar, leguminoase, paella, risotto, pești în sos de roșii, mezeluri ca jambonul și chorizo, pateuri, dar și carne friptă, tocănițe sau preparate la grătar.
O alegere ideală atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale, vinul Marqués de Cáceres promite să încânte și cei mai pretențioși iubitori de vin. Nu ratați ocazia de a-l gusta!