
La Montesa Vino ecológico
La Montesa Crianza 2021 este un vin roșu ecologic, creat de Bodegas Palacios Remondo, care reflectă tradiția și pasiunea vinificatorilor spanioli. Cu o clasificație de Crianza, acest vin a fost maturat timp de 12 luni în butoaie de stejar franțuzesc și american, ceea ce îi conferă o complexitate unică și un caracter rafinat.
Vinul se prezintă cu o culoare roșu rubiniu intens, limpede și strălucitor, având o lacrimă fină ce se scurge uniform pe pahar. Aromele sale sunt cu adevărat captivante, dezvăluind notepronunțate de fructe roșii coapte, acompaniate de accente florale și erbacee, toate armonios îmbinate cu nuanțe subtile de prăjire și mirodenii. La sfârșit, se simt și unele nuanțe mentolate care completează experiența olfactivă.
La gust, La Montesa Crianza oferă o intrare proaspătă și cremoasă, având o textură catifelată. Aciditatea bine echilibrată îi conferă vivacitate, iar taninurile, ușor prezente și plăcute, contribuie la o experiență de degustare plăcută. Finalul este elegant, cu o bună persistență, iar aromele retronazale se aliniază perfect cu cele percepute la olfactiv.
Acest vin se îmbină excelent cu o varietate de preparate, cum ar fi mâncăruri gătite, orez cu carne, mezeluri, carne albă, miel la cuptor, carne roșie la grătar, tocănițe, păsări de vânătoare și brânzeturi mature. La Montesa Crianza 2021 este alegerea ideală pentru cei care doresc să savureze un vin de calitate superioară, originar din rica și plin de caracter.
Premii sau recunoaşteri:
93 de puncte Parker.
93 de puncte Peñín.