Hacienda López de Haro Vin roșu

Hacienda López de Haro Reserva

Maturare: 20 de luni în butoaie de stejar franțuzesc și american. Rafturi trimestriale.

Recoltare: Recoltare manuală în luna octombrie.

Podgorie: Selecția de podgorii vechi de producție scăzută așezate pe terenuri sărace pe terasele Ebro, în zona Sonsierra.

Elaborare: Elaborat în cuve de 30.000 kg. Fermentare la 28ºC. Două săptămâni de macerare.

Vizual: Stratul mediu-înalt, de culoare rubinie, cu ornamente de faianță care dezvăluie îmbătrânirea lungă în butoaie și odihna în sticlă.

Nas: Arome puternice, primare de fructe coapte, note complexe picante și balsamice și o ușoară atingere de vanilie.

Gură: Echilibrată, rotundă și onctuoasă. Tanin dulce și copt și gust elegant