
Finca Valpiedra Vin roșu
Finca Valpiedra Reserva 2018 este un vin roșu de excepție, ideal pentru pasionații de vinuri de calitate. Provenit din renumita bodegă Finca Valpiedra, acest vin se evidențiază printr-o fermentație atent controlată în depozite de oțel inoxidabil, urmată de o macerare de 17 zile și un stocaj de 24 de luni în butoaie de stejar francez, ceea ce îi conferă eleganță și complexitate.
Cu un grad de alcool de 13,5 %, Finca Valpiedra Reserva se prezintă într-o culoare intensă, de un roșu închis cu nuanțe de vișină și margine cardinală, având o lacrimă abundentă și densă. La nivel olfactiv, vinul oferă o intensitate înaltă, cu o paletă aromată bogată, unde se îmbină note minerale cu arome de fructe roșii și negre, amintiri de tămâie și fine nuanțe de lemn provenite de la stejarul francez, precum vanilie, cedru, tutun blond și condimente.
În degustare, Finca Valpiedra Reserva dezvăluie o suavitate și un volum excelent, dezvoltând o structură taninică fină, care îi oferă un gust savuros și sățios. Datorită prospețimii aduse de varietatea Graciano, vinul este echilibrat față de alcool, având un postgust foarte lung și un final plăcut. Grație retronazalului, reapar notele condimentate, fructate și cele din lemn, creând o experiență de degustare memorabilă.
Acest vin se potrivește de minune cu brânzeturi de maturare medie, cărnuri roșii la cuptor, miel la cuptor și preparate din carne de vânătoare, precum căprior sau răzăș. De asemenea, este ideal alături de preparate de munte, cum ar fi cocido montañés sau fasole cu porc. Finca Valpiedra Reserva 2018 este alegerea perfectă pentru o masă festivă sau pentru a savura momente speciale.