Finca San Martín Vin roșu
Vino tinto Finca San Martín , din anul 2021, este un excelent reprezentant al regiunii Rioja Alavesa, fiind produs de Bodegas Torre de Oña. Acest vin, cu o alcoolizare de 14%, este realizat din struguri de varietate Tempranillo, ce îi conferă un caracter distinctiv.
Finca San Martín se remarcă prin metoda sa de producție care include o vendimia manuală, astfel încât strugurii sunt transportați la bodegă în cutii pentru a menține integritatea lor. Fermentarea alcoolică și malolactică au loc în depozite specializate, iar vinul este supus unei îmbătrâniri în butoaie de stejar american nou (60%) și de stejar francez de două vinuri (40%) timp de 16 luni, cu trei trasiegări, care contribuie la complexitatea și rafinamentul său.
Cu o culoare roșu căpșună intensă, acest vin prezintă o claritate și strălucire remarcabilă. Nasul este o explozie de arome intense, cu note de mure roșii, căpșuni sălbatice și accente de pădure, completate de un fundal balsamic, anizat, cu tuse de lemn dulce, scorțișoară și cedru. Acest amestec aromat se traduce într-un buchet complex și elegant.
La gust, Finca San Martín își dezvăluie textura catifelată, având un bun echilibru între aciditate și taninuri elegante, placute. Finalul este proaspăt, cu nuanțe de fructe coapte și lemn dulce, ce subliniază tipicitatea acestui vin din Rioja Alavesa.
Alegeți Finca San Martín pentru a vă îmbogăți selecția de vinuri cu un produs de calitate, care promite să ofere o experiență senzorială de neuitat.
