Enate Cabernet Sauvignon Merlot - Magnum Vin roșu
Enate Cabernet Sauvignon Merlot este un vin cu un caracter cosmopolit și ușor de băut. Aroma sa, în care caracterul varietal predomină asupra aromelor terțiare ale învechirii și taninurile sale catifelate, îl fac un adevărat vin pentru toate categoriile de public.
Culoare: Cireș pe jumătate de strat.
Nas: Sugestiv și complex de fructe de pădure (coacăze, mure), cu nuanțe florale elegante (violetă) și note de piper, vanilie și tufișuri.
Palat: Moale și rotund, pe o saltea tanină pufoasă, care lasă loc unui final gustos, cu note de prăjire. Aciditate echilibrată, care o va face să se îmbunătățească în sticlă pentru următorii cinci ani.
Cu un joc gastronomic larg, se combină cu fripturi, carne și brânzeturi și, de asemenea, se asociază cu pește în sos sau o caracatiță la grătar cu cartofi cremoși și boia, precum și ravioli umpluți cu vinete și roșii cu busuioc și EVOO.
