Campo Viejo Vin roșu

A făcut folosind tehnica de sângerare. Aşezarea a fost realizat folosind tehnica de flotaţie.

Fermentaţia în rezervoare din oţel inoxidabil la o temperatură controlată între 13 şi 18ºc şi propriile lor mai în vârstă drojdiei timp de două luni.

Red cherry cu margini aurii, plin de viaţă, clar şi luminos. Aromă atractivă parfumate la miros. Primele senzatii provin din diferite fructe: cirese, prune si mure cu indicii de plante de munte, însoţite de dulceata de vanilie si cocos, si moale si picantă nuante de stejar. Pe cerul gurii fructe pare să se simtă. Este moale şi delicată, ca cere pentru a fi savurate. Vinul se raceste gura şi păstrează arome de inundate.

Pentru a se potrivi o gamă largă de feluri de mâncare: mezeluri, orez, legume, ciuperci, branza, carne albă şi carne roşie la grătar.