Baynos Vin roșu
Descoperiți Vino Tinto Baynos , un vin exceptional din anul 2021, produs de renumita bodegă Bodegas Mauro. Acest vin, în formate de 0.75 litri, reprezintă prima incursiune a Bodegas Mauro pe piața Rioja, purtând numele de Baynos, inspirat de denumirea latină a localității Baños, unde este elaborat.
Baynos este caracterizat de un amestec rafinat, cu un conținut de 90% Tempranillo și 10% Graciano. Procesul său de fermentare are loc în rezervoare de beton, urmat de o maturare de 20 de luni în butoaie din stejar francez. Acest vin se evidențiază printr-o aromă complexă, plină de fructe, care îi oferă o paletă variată de nuanțe. Crearea acestui vin a fost gândită pentru a păstra aromele naturale, iar notele de lemn s-au integrat armonios, fără a domina profilul său aromatic.
La o degustare, Baynos dezvăluie o gură impozantă, puternică, dar plină de prospețime, ceea ce îl face perfect atât pentru a fi savurat singur, cât și pentru a însoți preparate sofisticate. Alegeți Baynos pentru o experiență rafinată de degustare a unui vin care simbolizează măiestria vinificatorilor spanioli.
Carnes a la parrilla y a la brasa: Ideal con cortes de carne jugosos, chuletas o asados tradicionales.
Guisos y potajes: Combina muy bien con guisos de carne, estofados y platos de cuchara como potajes de legumbres.
Carnes rojas y de caza: Su buena acidez y estructura acompañan perfectamente carnes de caza menor y platos con mayor intensidad.
Embutidos y jamón: Funciona excelentemente como acompañamiento para tablas de jamón ibérico y embutidos curados.
Pescados grasos: Su frescura y tanino fino permiten emparejarlo con pescados de sabor más intenso a la parrilla o al horno.
