
Baron de Ley - 50 CL. Vin roșu
Barón de Ley Reserva este un vin care se face cu struguri din Rioja Oriental, în principal Mendavia cu o mică contribuție din Ausejo.
Struguri care conferă vinului un caracter concentrat și cu mare echilibru și băutură.
Acest Reserva este învechit timp de minim 18 luni în butoaie de stejar și apoi învechit în sticlă până când atinge plinătatea.
Culoare: Curat și strălucitor, cu un strat mediu și culoare roșu rubiniu.
Arome: La nas este complex cu arome de fructe roșii, condimente dulci cu fond balsamic.
Gură: Atacul este puternic, dezvoltând o senzație de volum și onctuozitate care duce la un final lung și cremos. În postgust, amintirile fructelor roșii revin împreună cu note de tufișuri.
În Rioja este vinul perfect pentru a însoți unul dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare ale noastre, cartofi în stil Rioja, o tocană de cartofi și chorizo cu note de frunze de dafin și piper choricero. De asemenea, se asociază cu carne albă, ciuperci și tocănițe de leguminoase.