Imperial Vin roșu

Selecţie de cele mai bune strugurii recoltaţi manual în nostru de plăţi de Rioja Alta. Dupa fermentare, vinul este menţinută în căzi cu câteva zile mai mult, extinderea procesului de macerare pentru a obţine culoarea dorită şi structura. După fermentare, adică trecerea de la Malic acid lactic, se face in butoaie vinicolă lăsându-l în sale corespunzătoare aciditate tuning. Vinul a fost ridicat în butoaie de stejar francez şi American înainte fiind clarificate într-un mod tradiţional

şi

imbuteliere. O dată în sticlă, se bazează în beciurile noastre în condiții corespunzătoare de umiditate şi temperatură completarea educaţiei sale până în momentul optim de consum.

Maro intens cu undertones cires. Mare complexitate aromatică cu un echilibru perfect între arome soiului confiate cum ar fi fructe, dulce şi prăjită şederea lor în butoaie, cafenele, la cocoas şi note balsamice moale... În gură prezintă tanin rotund şi blând, provocând un postgust larg cu note de fructe. Acesta este un extrem de elegant şi cu propriile sale vin

potrivite pentru asocierea cu vânătoare, Grill, carne, brânză...