200 Monges Vendimia de Invierno Vin alb

200 Monges Winter Harvest este un vin dulce natural obținut din struguri viura, garnacha, malvasia și într-o măsură mai mică din restul soiurilor autohtone în faza de coacere și un procent ridicat de struguri cu „Botrytis cinérea” sau „putregai nobil”. Recolta de iarnă este o minune rară, un joc delicat de echilibru între aciditate și dulceață. Pe scurt, o comoară dulce foarte versatilă care devine un elixir asociat cu un foie bun.

Culoare aurie strălucitoare. Pe nas, vinul prezintă o notă de miere, compot, piersici și citrice, lămâie, grapefruit și portocale coapte. Pe cerul gurii este rotund și plin. Structură bună, putere și foarte lungă și persistentă.

Crustacee