Vionta Albariño Vin alb

Vino alb albariño Vionta, din anul 2023, este o alegere excelentă pentru iubitorii de vinuri de calitate. Producătorul, Bodegas Vionta, creează un vin alb care reunește puterea aromatică a strugurelui Albariño cu o structură rafinată, rezultată din luni de macerare pe finele lor. Strugurii sunt recoltați manual, în cutii, la momentul optim al coacerii, provenind în principal din vii cu o vârstă de peste 15 ani, situate în zona Salneș.

Fermentarea are loc în recipiente din oțel inoxidabil, la o temperatură maximă de 15°C, păstrând astfel prospețimea și caracterul aromat al vinului. După finalizarea fermentației, vinul este transferat, adăugându-se finele proprii, cu care va rămâne în contact timp de cel puțin 4 luni, pentru a îmbogăți complexitatea aromatică și gustativă.

Aspectul său este unul atractiv, cu o nuanță galbenă și reflexii aurii-verzui, strălucitor și cu un aspect cristalin. La nivel olfactiv, Vionta Albariño îmbină arome fructate, inclusiv unele tropicale, cu note de măr verde, banană și pepene verde. La degustare, vinul oferă o intrare suavă, cu o aciditate plăcută, conducând la o armonie de arome de fructe mature, evidențiate de piersica aromată. Gustul său de post este lung, foarte aromatic și ușor amar, lăsând o senzație persistentă.

Pentru a-i evidenția caracteristicile, este recomandat a fi servit alături de o varietate de fructe de mare, pește și păsări de curte, făcând din fiecare masă o experiență gourmet de neuitat. Vino să descoperi magia vinului Vionta Albariño și să te bucuri de un strop din soarele Spaniei în fiecare pahar!