
Veigadares
Selectate de struguri din podgorii Pazo de Almuíña, situat în Arbo (sau judetul) sunt utilizate pentru producerea de Veigadares şi care au o suprafaţă de 24 de hectare. Pazo, protagonistul din aceste podgorii, este parte a patrimoniului-Galeză şi se ridică pe vechi Camino Real sud de Galicia cu Peninsula de legătură. Deoarece la începuturile sale a fost dedicată activităţilor agricole şi concluzii proprii Almuíña cuvântul, care provine din etimologia arabă şi înseamnă grădină. Chiar derivare Celtic de sorin sensul vie, leagă-l direct la cultivarea de struguri...
ASPECT: paie aur galben, genial.
NAS: curat şi puternic, elegant şi complex. Arome de fructe (ananasul, fructul pasiunii, moşmon, mere şi lămâie), ierburi aromatice (dafin), mentolate si bine prăjite de şederii sale în butoaie.
Palatului: in gura este gustos, aromat, unge, proaspete şi cu echilibru foarte bun intre senzatiile de fructe şi baril. Note de fructe proaspete (peraypina), rozmarin, proaspete afumat, lactate, erbacee. Lung şi aromatice termina.
Fructe de mare, alb de peşte în sosuri cremoase, albastru de peşte la cuptor, carnati afumati, carne albă şi la gratar bird.