Vega Sicilia Valbuena 5º - Vin roșu
Vega Sicilia Valbuena îmbătrânește mai repede decât Vega Sicilia Único. Este un vin care provine din viță de vie ceva mai tânără și, în compoziția sa, este în mare parte Tempranillo și o mică parte din Merlot. Are culoarea de cireș granat cu ornament portocaliu, expresia eterică a tăriei sale alcoolice și accentul evoluției sale oxidative excelente, fructul unui stejar bine bronzat, o caracteristică caracteristică a nuanțelor roșii ale firmei.
Culoare vișinie cu margine maro. Aromă de fructe coapte, minerale, piatră uscată, stejar cremos și condimente dulci. Pe cerul gurii este gustos, elegant, picant și cu o aciditate bună
Se combină bine cu supe și preparate vegetale, cum ar fi porrusalda, pisto cu ou sau fasole verde cu foie gras, păsări de curte, cum ar fi pularda sau capon, carne la grătar, cibet de iepure, tocană și tocană de carne, orez cu legume sau cu homar, miel prăjit sau într-un ceainic.
