Pesquera Millenium Vin roșu
Strugurii Millenium provin din Viña Alta, unde Familia Fernández Rivera și-a plantat primele vițe de vie la sfârșitul anilor '60 și începutul anilor '70. Este situat la o altitudine de peste 800 de metri.
24 de luni în butoaie de stejar francez de 225 litri. Vinul este rotunjit în sticlă înainte de a fi lansat pe piață.
Vizualizare: Curat și luminos. Culoare roșu cireș cu strat intens.
Nas: Nas larg și bine integrat între arome fructate și note de lemn. Echilibru perfect între fructe negre coapte și lemn dulce, cu note de cafea și note picante.
Gură: Largă, cărnoasă și lungă, cu o structură tanică rotundă și persistentă. Are o senzație fină în gură, dulce cu fructe coapte și gust prăjit. Este un vin elegant și mătăsos, cu o bună învechire în butoaie de stejar francez.
Ideal pentru a însoți toate tipurile de carne roșie și albă, ideal pentru mâncăruri de vânat și mai ales cu miel fript. Perfect și cu orice fel de mâncare cu lingură, precum și cu deserturi: ciocolată neagră și cheesecake.
