Laudum Vino ecológico
Vin ecologic maturat timp de 4 luni în butoaie de stejar cu granulație fină franțuzească, americană și maghiară. Fabricat din viță de vie veche Monastrell de peste 40 de ani și viță de vie Syrah de 15 ani, cultivată în mod tradițional în regiunile Alicante din mijloc și Alto Vinalopó.
Laudum Roble este un vin roșu al cărui ambalaj încearcă să exploateze latinitatea originii romane a mărcii Laudum, sticla acestui vin fiind protagonistul, deoarece este conceput sub forma unei coloane clasice. Sticlă concepută exclusiv pentru marca Laudum a Cramelor Bocopa. 2016 World Design Award la The Dieline Awards” Atlanta, SUA.
Culoare: Roșu intens de cireșe împodobit cu tonuri de violet.
Nas: aromă profundă în care notele de violete se disting înconjurate de un fundal de fructe negre coapte, condimente și atingeri balsamice. După o aerare blândă în pahar, complexitatea acestuia crește și apar amintiri subtile de curmale, smochine, produse de patiserie și tufișuri mediteraneene.
Palat: Pe palat este structurat și extrem de fructat. Taninul său copt amintește de o atingere catifelată și garantează o viață lungă pentru acest vin. Un finisaj foarte lung impregnează cerul gurii cu note picante, balsamice și minerale.
Este un vin cu prospețime, care susține bine o mare varietate de feluri de mâncare. Este ideal pentru tapas și gustări, șuncă, cârnați și brânzeturi. Asociați cu carne albă, roșie, înăbușită și înăbușită. Paella perfectă și acompaniament de orez.
