Ultreia Godello Vin alb
Vino alb Ultreia Godello , 2022, este vin delicios, realizat din struguri 100% Godello, este un adevărat reprezentant al terroir-ului din Bierzo. Vinul este obținut la Bodegas y Viñedos Raúl Pérez, un nume de referință în lumea vinurilor spaniol. Fermentarea are loc în fudres, fără un control strict al temperaturii, ceea ce conferă vinului o complexitate aparte și o concentrație mai mare de lemn comparativ cu alte vinuri albe produse de acest autor renumit.
Strugurii provin dintr-un vie bine îngrijit, situat între Valtuille de Abajo și Cacabelos. Acest teren argilos, dar foarte liber, este ideal pentru cultivarea viței de vie, care are o vechime de peste 20 de ani. Aceasta contribuie la caracterul unic al vinului, iar ciclul de producție pe spalier asigură o calitate superioară.
Ultreia Godello se face remarcat prin aromele sale delicate și complexe, aducând la nas note de iarbă proaspătă și amintiri subtile de lime kaffir, piersici, ananas, lemn și pepene. Această combinație oferă un fundal ușor tropical, invitând la o experiență gustativă plăcută și interesantă.
Când este degustat, vinul impresionează prin vivacitate, cu o intrare subtilă și o explozie impresionantă pe palat. Cu o aciditate bine echilibrată cu alcoolul de 13,5%, Ultreia Godello oferă un echilibru perfect, fiind un vin lung și proaspăt. Este alegerea ideală pentru cei care apreciază un vin alb cu personalitate, perfect pentru a însoți preparate ușoare sau pentru a fi savurat singur.
