Triay Godello Vin alb

Triay Godello este un vin născut din recuperarea unei clone antice a lui Godello în Val de Monterrei, numită în mod tradițional Verdello. Se face parțial pe drojdie, cu struguri selectați manual în podgoriile proprii, în urma unui proces riguros și atent pentru a garanta puritatea și esența tradițională a vinurilor originare din zonă.

Culoare: Galben-pai verzui.

Nas: Intensitate aromatică interesantă, care amintește de fructe sâmburoase, măr verde, citrice și note florale elegante.

Gură: este onctuoasă, densă; cu aciditate foarte echilibrată și nuanțe citrice. Găsim, în retronazal, acele amintiri de fructe. Intensitate și persistență lungă și elegantă.

Fructe de mare, pește, orez, ciuperci, alimente picante, salate și brânzeturi moi.