Tomás Postigo Magnum Vin roșu
Vino tinto Tomás Postigo Magnum 2021, de 1.50 litri, este un exemplu remarcabil al vinurilor de clasă din Bodegas Tomás Postigo. Cu un conținut de alcool de 15 %, acest vin este realizat dintr-o selecție atent aleasă de struguri din soiurile Cabernet Sauvignon, Merlot și Malbec.
Tomás Postigo Magnum beneficiază de o crianță de 12 luni în butoaie de stejar francez de 225 litri, provenind din diferite păduri, ceea ce îi conferă o complexitate deosebită. La finalul acestei perioade, s-au obținut 46 de vinuri distincte, fiecare cu caracteristici unice, iar acest vin este, de fapt, un assemblage rafinat al tuturor acestor creații.
La prima vedere, acest vin se prezintă cu o culoare vibranta de cireșe măture, având margini granate intense. În faza olfactivă, Tomás Postigo Magnum dezvăluie arome complexe, dominând fructele roșii foarte mature, urmate de sugestii de violete, note balsamice și mentolate, cu fundaluri prăjite de lemn, cum ar fi scorțișoara, nucșoara, piperul negru și o ușoară nuanță de vanilie.
Gustul său este splendid, ușor și plăcut, cu o structură bine definită și o explozie de arome fructate, inclusiv coacăze roșii, completează aromele aduse de lemnul nobil (cedru). Taninurile sunt excelente, moi și mature, conferind vinului o lungime și o complexitate notabile, având o viață promițătoare înainte.
Acest vin se potrivește perfect cu specialități precum carne la grătar, preparate din vânătoare, brânzeturi maturate, carne roșie, fripturi și tocănițe, transformând fiecare masă într-o experiență gastronomică de neuitat. Savurați-l și lăsați-vă seduși de caracterul său sofisticat, perfect pentru a însoți momentele de celebrare.
