Tobía Selección Vin roșu

Vinificatie: Fermentarea strugurilor Destemmed fără temperatură controlată smart depozite de stoarcere. Fermentare malolactică în butoi, urmată de o reproducere pentru 20 de luni in butoaie de stejar francez şi American. Stabilizarea naturală a vinului în timpul procesului de îmbătrânire în butoi. Îmbuteliat fără filtrare pentru a respecta toate calitatile vinului.

Arata curat şi luminos şi adânc cires culoare roşie cu grenade de violet. Intens, franco si aroma complex de fructe coapte, stafide şi prune negru, asamblate cu indicii de mentă proaspete si condimente, cum ar fi piper negru, nucsoara si scortisoara, nuc cu un surround bine de caramele, cedru si lemn dulce. În gura afiseaza prietenos, catifelat, unge si voluminos, cu tanini foarte lustruit şi matur. Acesta este structurat, satinat si rotund. Cu bună călătorie şi persistenţa. Retronsal fructe coapte şi condimente.