Tilenus La Florida Vin roșu

Florida este o veche podgorie din sticlă cu o pantă abruptă. Solul de lut cu pietricele, la o altitudine medie de 650 m. El este produs în rezervoare de inox, mai departe de îmbătrânire în butoaie de stejar francez de prăjită moale pentru 12-14 luni, restul din sticla pentru o lungă perioadă de timp. Producția limitată de această proprietate, ne permite să arăta personalitatea ta şi particularităţilor fiecărui vintage.

Fermentare: spontane. Tancuri de inox.

Îmbătrânire: butoaie de 12-14 luni în stejar francez.

Preţioase Granat culoare. Nasul mare fineţe, proprii din Mencía, prezintă arome de fructe rosii, condimente şi atinge afumat. Unge in gura, proaspete cu miez şi echilibrate întreg.

Fierte, tocăniţă din carne de porc, fripturi de carne roşie la grătar, vânătoare.