Sommos Varietales Blanco Vin alb
Descoperiți Vino Alb Sommos Varietales Blanco din anul 2023, o alegere excelentă pentru iubitorii de vin. Produs de Bodegas Sommos, acest vin select oferă o experiență gustativă remarcabilă datorită combinației de Chardonnay și Pinot Noir. Cu un conținut de alcool de 13,5%, acest vin se evidențiază printr-o elaborare atentă, care începe cu o macerație prefermentativă în frig timp de 3 ore, urmată de un proces meticulos de presare ușoară și vinificare în bazine de oțel inoxidabil la temperaturi controlate de 14ºC.
După fermentația alcoolică, vinurile sunt combinate pentru a crea un assemblage complex, care este lăsat la învechit timp de patru luni în butoaie noi de stejar franțuzesc cu granulație extrafină, unde este supus battonage-ului zilnic, îmbogățindu-și astfel textura și profunzimea aromelor. Rezultatul este un vin de culoare galben pal, cu irizații argintii care încântă privirea.
Aroma sa intensă și curată aduce în prim-plan note fructate complexe, cu un caracter puternic și bine echilibrat al celor două varietăți, completat de nuanțe de fructe tropicale și petale de trandafir, îmbogățit cu accente de condimente dulci provenite din butoaie, oferind astfel o complexitate deosebită. La gust, vinul este catifelat, cu o textură grasă și o aciditate echilibrată, lăsând o impresie de lungă durată, unde aromele sale se reîntorc, oferind o experiență elegantă și rafinată.
Vino Alb Sommos Varietales Blanco este alegerea perfectă pentru a acompania o gamă variată de preparate, de la pește și fructe de mare, până la fragede salate estivale, aducând un strop de soare spaniol în fiecare pahar. Nu ratați ocazia de a savura acest vin deosebit!
