Sembro Vin roșu

Fermentare: 10 zile la temperatura de 25 ° C.

Post-fermentare macerarea timp: 7 zile cu pieile lor.

Îmbătrânire: 6 luni în butoaie noi şi un an în 300 litri stejar frantuzesc.

Intens culoarea roşie. Intensitate mare aromatice şi aminteşte de pădure proaspete fructe de padure, cu moale picant pas de stejar butoaie, fine mentolate şi balsamic, cu o atingere moale de fructe uscate. Un vin cu evolutie spre sentimente de bine asamblat fructe negre în taninuri dulce. Bună persistenţă şi închiderea în gust, care se bazează pe un gust intens, de asemenea, foarte soiului.