Aria Nature

Aria Brut Nature este o cava făcută cu soiurile tradiționale: Macabeo, Parellada, Xarel-lo.

Galben pai cu tonuri verzui, bule strălucitoare, abundente medii-fine, cu detașare verticală și regulată. Formă de coroană marcată. La nas este fin, complex și cu o potență bună. Aromele de îmbătrânire se observă în sticlă. Nivel carbonic bun și dulceață discretă. Arome retronazale de învechire

Ideal cu orez, mâncăruri iberice și grase.