
Se Sacudía Las Abarcas Vin roșu
Se Sacudía Las Abarcas este un vin roșu din Somontano din soiul Syrah, inspirat de istoria cramei și de legătura cu pământul. Un vin cu arome fructate intense (coacăz, balsamic) combinate cu nuanțe tipice învechirii în butoi (vanilie și cacao).
Învechit timp de 12 luni în butoaie de stejar american (50% Prima utilizare, 50% A doua utilizare).
Culoare: Roșu vișiniu cu margini violete care reflectă caracterul soiului Syrah. Strat înalt.
Nas: Arome fructate intense (coacăz, balsamic) combinate cu nuanțe tipice învechirii în butoi (vanilie și cacao).
Gură: Palatul este dulce, cu corp mediu și tanin catifelat, lăsându-ne cu un postgust plăcut și persistent.
Ideal cu carne (grătare, tocănițe, mâncăruri coapte), tocănițe (leguminoase) și brânzeturi conservate.