Rodriguez & Sanzo - Blanco Bajo Velo Vin alb
Vino alb Rodriguez & Sanzo - Blanco Bajo Velo , din anul 2022, este o alegere excelență pentru iubitorii de vinuri rafinate. Provenit din vie de sute de ani din Segovia, situate la 900 de metri altitudine pe soluri de pietriș și nisip, acest vin oferă o experiență unică datorită terroir-ului său special.
Cu un conținut de alcool de 13,5%, acest Verdejo este rezultatul unei macerări în rezervor, urmată de o fermentare și maturare în butoaie de Jerez. O parte din vin a fost supusă unei crianțe biologice timp de cel puțin 10 luni în aceste butoaie, care au fost utilizate anterior pentru vinuri de Jerez. Prin această metodă, am reușit să păstrăm prezența velo-ului, care conferă vinului nostru un caracter distinctiv.
Vinul se prezintă cu o frumoasă culoare galben paie și aromele sale evocatoare de fructe coapte, fructe uscate și flori albe cu nuanțe sărate îi încântă pe cei care îl degustă. În gură, se simte o structură bine definită, dar în același timp grasă și proaspătă, cu un final mineral care îndeamnă la o nouă înghițitură.
Acest vin alb este ideal pentru a fi savurat alături de preparate din pește, orezuri, jamón sau mâncăruri din mare, fiind companionul perfect pentru mesele festive sau momentele de relaxare. Alege Rodriguez & Sanzo - Blanco Bajo Velo și bucură-te de un vin care îmbină tradiția cu calitatea superioară!
