Rippa Dorii Vin roșu
Rippa Dorii Roble este un vin șlefuit în care expresia maximă a fructelor podgoriilor selectate este căutată în inima Ribera del Duero din zona Burgos a bazinului Riaza, în páramo din Fuentecén. Podgorii de peste cincisprezece ani, roșii din țara provenită din zona selectată cu grijă pe care o învechim timp de șapte luni în butoaie și în care păstrăm tinerețea de epocă și o aromă moale de lemn perfect asamblat.
Culoare: Strat intens de culoare violet care îi subliniază tinerețea și vitalitatea. Ruptură persistentă.
Nas: Intensitate aromatică a fructelor, fructe negre coapte, cum ar fi cassis, afine, mure. De asemenea, apar note subtile de fructe roșii și nuanțe florale de violet. Aromă ușoară de lemn bine asamblat, fără a umbri fructul mereu prezent. Nuanțe de lemn dulce și prezența argilelor din mlaștinile Fuentecén.
Gură: Este un vin plin de viață, cu o intrare foarte plăcută și echilibrată. Long drink. Echilibru bun de aciditate, tanin și alcool.
