Cruz de Alba Fuentelún Vino ecológico

Cruz de Alba Fuentelún , născut din cele mai nisipoase zone ale fermei, este expresia cea mai elegantă și mai mătăsoasă a acestei căi.

Frank și simpla elaborare. După șapte zile de fermentație la 24,5ºC, cu valuri de dimineață și după-amiază, am făcut loc unui malolactic oarecum leneș, care s-a încheiat la jumătatea lunii ianuarie.

În vârstă de 20 de luni în stejar francez, 1 3 nou, 1 3 cu 1 an și 1 3 cu 2 ani.

Culoare roșie intensă.

Fructe negre, balsamice, ciocolată și arome prăjite ușor.

Pe cerul gurii este gustos, evidențiind cărnozitatea și volumul, înfășurat într-o senzație proaspătă și curată care lasă o senzație plăcută de vin și completat cu un tanin lustruit și moale.