Quinta da Peza Godello Vin alb

Quinta da Peza este un vin alb obținut din soiul Godello în regiunea Valdeorras de către crama Quinta da Peza.

Galben pal cu sclipiri aurii, curat și cristalin. Ruptură subțire și abundentă.

În nas are o aromă excelentă și pronunțată, intensă, delicată, elegantă și cu amintiri fructate de măr, flori albe și drojdii fine.

Pe cerul gurii este ușor, moale și gustos, o anumită grăsime, gras, dar proaspăt și cu o aciditate bună. Atingerile sale acide și dulci îi dau echilibru și îl fac un vin foarte personal, cu o structură marcată.

Aperitiv, salate complexe, orez cu pește, foie, carne albă, fructe de mare crude, fructe de mare la grătar, pește alb copt.