Prado Rey Origen Vin roșu
Pradorey Origen este un cupaj de Tempranillo, Cabernet Sauvignon și Merlot care a trecut prin diferite etape în ultimele două decenii: în prima sa recoltă, în 1997, s-a caracterizat prin îmbătrânirea îndelungată în butoaie de stejar care i-au conferit o notă lemnoasă și au făcut-o oarecum mai ușor de băut decât vinurile tradiționale de epocă din zonă, dar cu o anumită complexitate.Acest lucru a continuat până în 2015, când ne-am concentrat atenția asupra terroir-ului și am redus îmbătrânirea butoiului la trei luni, făcând loc eleganței și primatului fructelor asupra lemnului.Și, în sfârșit, Originea.După ce am redus îmbătrânirea în butoaie de stejar pentru încă o lună și apoi ne-am odihnit în borcane de lut, am obținut o atingere pământoasă și minerală care transmite bunătate și complexitate, mai degrabă decât putere și rusticitate.Rezultatul este un roșu gustos, subtil și foarte băut, apreciat pentru vitalitatea, echilibrul și consistența sa
Culoare: Roșu violet cu ornamente albastre.
Nas: note proaspete de fructe roșii și întunecate, cum ar fi mure și cireșe, și note balsamice de vanilie.
Gură: echilibrată, cu taninuri moi și plăcute. Un vin rotund și onctuos. Set interesant de note picante cu gust de fructe de pădure.
Ideal pentru a însoți feluri de mâncare din carne roșie, vânat și fripturi, fiind capabil să însoțească alte feluri de mâncare, cum ar fi cârnați, iberici și pește albastru. De asemenea, poate fi luat înainte de masă pentru bunătatea și subtilitatea sa.
