Pittacum Aurea Vin roșu
Descoperiți Pittacum Aurea 2019, un vin roșu distinctiv, îmbuteliat în sticlă de 0,75 litri, provenit de la Viñedos y Bodegas Pittacum. Acest vin, cu un conținut de alcool de 14,5%, este realizat din soiul Mencia, fiind o expresie intensă și complexă a terroir-ului din Menda.
Pittacum Aurea se distinge printr-o vinificare atentă, care începe cu alegerea strugurilor din vițe vechi, bine orientate, care beneficiază de o expunere optimă la soare și de un regim hidric generos. Aceste condiții ideale contribuie la obținerea unui vin deosebit, iar atenția acordată în pivniță asigură protejarea și evidențierea aromelor caracteristice ale Menciei.
Acest vin vă încântă simțurile cu o culoare profundă și un parfum elegant de fructe roșii, cireșe și coacăze, urmând să dezvăluie subtilități minerale de pământ și piatră. La gust, Pittacum Aurea se prezintă bine structurat, echilibrat și proaspăt, având un final lung și persistent.
Pittacum Aurea este partenerul ideal pentru preparatele din carne, precum fripturile de miel și capră, tocănițele de bivol sau vânat gătite în propriul vin, dar se potrivește și cu pești preparați în sosuri delicate. Totuși, este bine să evitați condimentele foarte picante, care ar putea acoperi complexitatea acestui vin remarcabil. Alegeți Pittacum Aurea pentru o experiență vinicolă de neuitat, perfectă pentru a însoți mesele festive sau momentele speciale.
