Finca La Estacada Rosado Syrah Vin roze

Macerare foarte scurtă cu pielea, în jurul a 6 ore, pentru a obține culoarea sa caracteristică. Ulterior, are loc un transfer static, iar odată ce sucul a fost curățat, fermentația alcoolică are loc la o temperatură controlată de 16 ° C timp de 12 zile.

Culoarea căpșunului, luminos. Arome de fructe roșii, însoțite de anumite nuanțe erbacee și lactice. Palatul este ușor și proaspăt, dar cu o aciditate clară și amărăciune ușoară, care îi conferă personalitate și eleganță. Caracterul fructuos și dulce.

Se recomandă să se împerecheze cu paiete rissotos și carne la grătar.