
Pazo de Señorans Vin alb
Pazo de Señorans este un vin alb cu denumirea de origine Rias Baixas obținut cu struguri Albariño.
Galben pal atractiv, foarte luminos și curat. Margini verzui. Lacrimi glicerice. Intensitate aromatică foarte bună, cu caracter pronunțat varietal. Fructe coapte intense și cărnoase, în special mere și citrice, care rămân în echilibru și armonie perfectă cu nuanțele picante și erbacee care apar la deschiderea vinului. Aromele florale subtile împreună cu mineralitatea alcătuiesc un fundal elegant. Intrare largă și gustoasă. Cu un palat mătăsos și destul de cremos, cu fructele foarte prezente și cu citrice răcoritoare remarcabile și o salinitate delicată în fundal. Aciditate vie foarte plăcută. Echilibrat și cu un final foarte lung, lăsând senzații pronunțate varietale.
Un vin alb elegant, foarte proaspăt și sincer.
Fructe de mare crude, Fructe de mare gătite, Fructe de mare la grătar, Fructe de mare în sos, Pește alb la cuptor, Pește alb în sos
89 puncte Parker.