Pago de Valtarreña Vin roșu
Din viile familiei Valtarreña, cu vârste cuprinse între 45 și 55 de ani, care datorită particularităților lor genetice și microclimatului lor special, produc o maturare excepțională în bunătatea taninilor lor. Pământuri argiloase calcaroase și nisipuri proaspete.
Cultivat în sticlă și grătare cu randamente de numai 3.500 kg pe hectar. Strugurii sunt recoltați manual în cutii de 12 kg. Fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil și malolactică în butoaie de stejar francez. Pago de Valtarreña este învechit timp de 24 de luni în butoaie de stejar franțuzesc de 225 de litri, cu un bob selectat și o vârstă medie de un an și jumătate.
Este un roșu dulce și puternic, precum și moale și catifelat. Este o mână de fier într-o mănușă de catifea. La prima vedere, este foarte atractiv și sugerează deja că va fi un lucru serios. Culoare clară și strălucitoare de cireș. Practic fără margini, ne permite să prezicem durata lungă de viață care este prezisă.
În faza olfactivă putem găsi o gamă intensă și plăcută de arome. Notele care evocă fructe negre condimentate sunt amestecate cu amintiri prăjite, de asemenea despre piei și cafele. Pe măsură ce înaintăm în profunzime, ne vin în minte arome picante de intensitate amplă și persistență ridicată.
Pe cerul gurii este foarte cărnos, sărat, catifelat, structurat, proaspăt și înzestrat cu un mare echilibru. Note de mure, cafea și caramele de lapte, pădure umbroasă, tutun de pipă, minerale... Este un vin etern în senzații care persistă, deoarece este foarte, foarte lung.
Descoperiți Vino tinto Carmelo Rodero 9 Meses Magnum, un vin roșu elegant și rafinat, perfect pentru a acompania mesele voastre favorite. Acest vin provine din prestigioasa Bodega Rodero, recunoscută pentru calitatea deosebită a produselor sale. Anul 2023 a adus acest vin remarcabil, care se distinge printr-un conținut de alcool de 14%, oferindu-i o structură bine definită și o complexitate aromatică impresionantă.
Gustul său este o adevărată explozie de arome de fructe mature de pădure, notele de cireșe și prune fiind susținute de un subton subtil de mirodenii, rezultat al unei maturări meticuloase. Este un vin care se remarcă prin echilibrul perfect între taninuri și aciditate, ceea ce îl face ideal pentru a fi asociat cu o varietate de preparate din carne, de la fripturi suculente până la preparate tradiționale gătite lent.
Ambalajul său generos de 1,50 litri este perfect pentru ocazii speciale sau întâlniri cu prietenii, asigurându-vă că aveți suficiente sticle pentru a împărtăși plăcerea acestui vin excepțional. Alegeți Carmelo Rodero 9 Meses Magnum pentru a aduce un strop de autenticitate spaniolă oricărei mese și bucurați-vă de o experiență de neuitat.
