Pago de los Capellanes Doroteo Vin roșu

Pago de los Capellanes Doroteo este un vin matur și proaspăt, un paradox pe care doar cele mai vechi și mai bine gestionate podgorii îl pot rezolva. După o recoltă de struguri selectați struguri cu struguri, procesul lent de producție atinge expresia maximă a strugurilor. Învechit timp de 27 de luni în butoaie de stejar francez, ceea ce permite un vin elegant și puternic în același timp. Un exponent al clasicismului și al vieții lungi, în care bate istoria noastră particulară, plasată în peisajul acestei zone privilegiate a Ribera.

Doroteo este o recunoaștere intimă: un omagiu adus viziunii și tenacității, cunoașterii tradiționale și acelei legături cu originea pe care am păstrat-o întotdeauna.